GINGroup firma un acuerdo con con The Melting Pot para el desarrollo de franquicias en México

GINGroup ha anunciado el acuerdo estratégico con la marca The Melting Pot con el objetivo de expandir alrededor de 17 franquicias en el país de México.

El acuerdo entre GINGroup, cadena de restauración de comida mexicana, y The Melting Pot, cadena de restaurantes de comida estadounidense, supondrá enriquecer la oferta culinaria en México gracias a la unión del sabor americano y mexicano.

GINGroup ha confirmado que se prevén la apertura de tres establecimientos en México, siendo su próximo objetivo una apertura en las afueras de la ciudad.

En 2018, las aperturas de restaurantes The Melting Pot se producirán por todo el territorio mexicano, en lugares como Monterrey, Cancún o Guadalajara.

Grupo de Oro realiza una alianza estratégica con la red de franquicias de Disensa en México

Grupo de Oro, empresa distribuidora de materiales para la construcción, ha realizado un pacto estratégico de expansión por el país de México con la compañía Disensa, grupo de tiendas minoristas de materiales de construcción.

La primera fase de expansión de Disensa gracias a la alianza con Grupo de Oro se realizará a través de la apertura de establecimientos franquiciados en los municipios de Cuautitlán, Coacalco y Tultitlán.

Disensa busca la expansión a través del modelo de franquicias y, para ello, es un punto clave el acuerdo con la distribuidora Grupo de Oro.

Así, se prevé que en los próximos años la expansión continúe por los países de Argentina, Colombia, Brasil y Centroamérica.  

Kids&Us abre cuatro nuevas franquicias en México

El inglés es el idioma de los negocios, por lo que el objetivo de México es ser un país bilingüe en los próximos 20 años.

Por ello, Kids&Us, franquicia enfocada en la adquisición del dominio del inglés desde la infancia, ha apostado por la apertura de cuatro nuevos establecimientos franquiciados en el territorio mexicano para el periodo escolar 2017-2018.

Estas nuevas aperturas se suman a los seis establecimientos que ya operaban en el país desde el año 2014.

Así, la socia fundadora de la compañía afirma que con las nuevas aperturas se pretende la consolidación en México, donde el aprendizaje de inglés va en aumento, creciendo exponencialmente en el país.

Además, animan a todos los emprendedores a los que les apasionen los niños y la enseñanza a sumarse a su proyecto.  

El éxito de las franquicias de barberías en México

México está desarrollando en los últimos meses un gran crecimiento de las franquicias relacionados con las barberías. Esto se debe principalmente a la tendencia actual relativa al cuidado de la imagen personal que se está produciendo en los hombres.

Por ello, esta oportunidad está siendo aprovechada por los emprendedores, que deciden apostar por la apertura de franquicias de barberías como The Barber’s Spa, Mel Bros, Shaving Co o Arango Riders Room.

La franquicia de Barber’s Spa tiene 25 franquicias en todo el territorio mexicano y atiende alrededor de 10.400 hombres al mes. El socio cofundador de la franquicia afirma que la barberías no será una moda pasajera, sino una tendencia que ha llegado para quedarse.

En el caso de Mel Bros, ha sido este año cuando ha comenzado a operar bajo el modelo de franquicia y prevé terminar el año 2017 con cinco establecimientos franquiciados en todo el país.

Además, los negocios mexicanos de barberías pretenden realizar proyectos internacionales de expansión a través de franquicias, de manera que puedan tener presencia en el continente americano.  

México es el país con mayor número de franquicias españolas del sector textil

Las empresas españolas dedicadas a la moda cuentan con gran presencia en el extranjero, donde 79 grupos de dicho sector operan en formato de franquicia fuera de las fronteras del país español.

México es uno de los países donde más se exporta por los grandes grupos españoles de retail, convirtiéndose así, en la meca de las franquicias españolas de moda.

Los gigantes del textil, como Inditex o Mango, concentran el mayor número de tiendas en formato de franquicia en el mercado azteca, contando con socios como Sordo Malero o El Palacio del Hierro.

El Grupo Inditex cuenta con más de 260 tiendas en México repartidas en una treintena de ciudades. Por su parte, Mango cuenta con más de 30 puntos de venta en el país azteca.  

Franquicia, la forma de expansión para negocios de comercio tradicional

La franquicia se ha convertido en una de las formas de expansión empresarial más atractiva para los conceptos de negocio de éxito explotados mediante fórmulas de comercio tradicional.

A lo largo de la historia, los comercios tradicionales has abastecido de todo tipo de productos a la población, siendo muchos casos la base del desarrollo de las mismas y quedando arraigados en la tradición de las ciudades.

Sin embargo hoy en día, a pesar de que sus productos o servicios siguen demandados, el modelo de negocio tradicional se enfrenta a potentes competidores, por lo que el empresario debe adaptarse a este nuevo mercado.

La alternativa de expandirse bajo la fórmula de franquicia puede ser una alternativa muy atractiva para esta clase de negocios, ya que por un lado le permite no perder su tradición, su "saber hacer" a la vez que le proporciona otras ventajas como la economía de escala o la baja inversión en la expansión de los nuevos establecimientos de la red, además del importante compromiso de los nuevos franquiciados al frente de sus negocios.

Otras de las ventajas para la central franquiciadora será su mayor capacidad de investigación e innovación y por tanto para los franquiciados esto reportará la ventaja de la rápida implementación de los procedimientos de éxito en todos los establecimientos.

Muchas de las actuales franquicias de mayor éxito vienen de haber sido en sus comienzos un comercio tradicional y minorista, lo que sirve de ejemplo para otros emprendedores.

Según nos comenta Mario Sánchez , director de la Consultora de Empresa y Franquicias Grupoius Abogados, "las ventajas que ha demostrado el modelo de franquicia son muy amplias: refuerzan al emprendedor en cuanto a sus capacidades, aseguran el éxito ya probado de sus fórmulas, su implantación es relativamente fácil, gracias a la estandarización de los procedimientos en los manuales, y además, favorece a la marca, aportándole a la misma mayor importancia y prestigio".

A pesar de que la forma tradicional de comercio ha sido esencial para la economía del país durante muchos años, proporcionando un gran porcentaje de la mano de obra mexicana, apoyando al sector turístico y formando parte de la cultura, las franquicias avanzan a un ritmo acelerado posicionándose como una buena alternativa que suprime muchos de los riesgos que supone la práctica del comercio tradicional.

Si está pensando en expandir su negocio, esta es una muy buena alternativa, dinámica y actual, que le permitirá competir rápidamente con los líderes de su sector y obtener un negocio con una mayor estabilidad en el mercado.

La expansión en Franquicia

La expansión empresarial bajo la fórmula de la franquicia consiste en desarrollar todo sistema para reproducir un modelo de negocio exitoso y previamente probado, que cuenta con un cierto prestigio y unos procedimientos propios, los cuales son susceptibles a ser transmitidos a terceros.

Al crear una franquicia, lo que se está creando es un modelo contractual en cual una de las partes proporcionará a la otra, conocimientos que le facilitan el éxito, y para lo cual dicha parte, se comprometerá a seguir ciertos parámetros establecidos y al pago de una serie de cuotas.

Para el establecimiento de un negocio en el régimen de franquicia, es necesaria la elaboración de un plan de negocio, el cual debería comprender al menos los siguientes apartados.

1. Definición y viabilidad de franquiciar.

Lo primero que se necesita para garantizar la viabilidad de franquiciar un negocio es contar con un concepto empresarial completo y a ser posible probado.

Este concepto es apoyado con la posesión de plataformas diferenciadas, buenos programas de control, óptimos sistemas para la selección de personal, y aplicaciones informáticas actualizadas que garanticen el aprovechamiento de los recursos.

Además de ello, es necesario contar con una estructura departamental que facilite una correcta comunicación entre todas las partes que la constituyen, un buen uso del marketing y publicidad, cierta popularidad de marca, medios para proporcionar formación inicial y continuada, la concesión de territorios que garanticen exclusividad en la venta y por último la existencia de un contrato claro, detallado, eficaz y ecuánime.

Si no se cuenta con dicha estructura, lo primero a contemplar para convertirse en central franquiciadora es empezar con la planificación de la creación de dichas estructuras y la sistematización de procedimientos, de manera que seamos capaces de definir la estrategia de negocio que tenemos que implementar al momento de trabajar en la expansión.

Se debería de crear una estrategia que tome en cuenta la situación de mercado, políticas de aprovisionamiento, un plan de marketing, la imagen de la marca, atención al franquiciado y sistemas que faciliten la creación de una estructura y control por parte de la red.

En este estudio se deben incluir a detalle las previsiones de crecimiento empresarial y las valoraciones económicas que correspondan a la implantación del proyecto como central de franquicia y como establecimiento franquiciado, de ser posible a tres años.

2. Presentación del negocio y elaboración de la documentación contractual.

Después de valorar la franquiciabilidad del negocio y definidos los aspectos estratégicos para la explotación del negocio es necesario crear un buen soporte documental tomando en cuenta siempre las condiciones legales correspondientes a la normativa nacional para el sector.

Esto debe incluir:

• Elaboración del Dossier informativo de Franquicia.
• Redacción del Precontrato de Franquicia.
• Elaboración del Contrato de Franquicia.

3. Transmisión del Saber Hacer.

Un elemento clave que inclusive, diferencia lo que es franquicia de lo que no, es la transmisión que proporciona el franquiciador de su “Know How” o saber hacer.

Es necesario materializar dicha transmisión a través de la entrega de manuales operativos muy concretos y detallados que contengan dicha información, los cuales permitirán a los franquiciados desarrollar su negocio bajo parámetros uniformes a toda la red.

Estos manuales deberían incorporarán información relativa a la actividad exacta a desarrollar y cómo hacerlo, el papel fundamental de los recursos económicos, técnicos y humanos, el estudio del entorno y sus cambios, y por último las pautas para controlar y mejorar nuestra calidad y nuestra productividad.

Es importante tomar en cuenta la importancia del detalle en estos manuales, ya que se convertirán, en caso de dudas, en el primer recurso de consulta de todos los franquiciados.

4. Plan de Desarrollo Empresarial.

Por último, pero no restándole importancia, sino todo lo contrario, es fundamental contar con una planificación del crecimiento de los puntos de venta de la futura red.

Algunos aspectos imprescindibles en este paso son en relación a la:

• Definición de zonas de implantación prioritaria.
• Análisis y definición del perfil ideal del franquiciado.
• Establecimiento del nivel poblacional estimado para rentabilizar la actividad y parametrización de la zona de exclusividad territorial de una unidad.
• Definición de los objetivos anuales de aperturas y la cobertura geográfica del mercado.
• Establecer claramente la planificación organizativa de expansión.
• Definición de las acciones y vías de comunicación necesarias poder alcanzar los objetivos establecidos.

Ventajas e inconvenientes de las Franquicias sin Local

Las “franquicias sin local”, aquellas en las que los franquiciados pueden realizar sus actividades sin necesidad de contar con un local para atender al cliente o prestar servicios o vender sus productos, se han multiplicado en los últimos años debido a la creciente demanda del mercado para crear negocios:

  • Generadores de autoempleo. Que brinden la posibilidad al nuevo empresario de emplearse, dirigir y gestionar él mismo su franquicia.
  • De baja inversión. Sin duda evitar el desembolso de los gastos de apertura de un local reduce de modo importante el inmovilizado inicial, evitando gastos de arrendamiento, mobiliario, suministros...

El ser capaces de diseñar un negocio que no necesite un establecimiento supone tanto al franquiciado como al franquiciador una importante ventaja competitiva y brinda muchas más oportunidades a los emprendedores de formar parte de la franquicia, debido a su baja inversión inicial.

En la actualidad existen modelos de franquicia en los que coexisten diferentes líneas de negocio, que ofrecen a los franquiciados la oportunidad de optar por un negocio con o sin local, sobre todo en aquellas de servicios profesionales o las basadas en el marketing online como la agencia de comunicación en franquicia webdelaciudad.

Como venimos observando este modelo de negocio ofrece muchas ventajas frente a otros, sin embargo también cuenta, como todo sistema de empresa, con limitaciones como las que vemos a continuación.

En principio, a los consumidores, contar con un local les genera una mayor sensación de confianza y garantía al pensar que podrán acudir a un establecimiento para hacer una reclamación o devolver un producto. Las franquicias suelen vencer esta resistencia con un reforzado valor de marca, que aporte familiaridad con la empresa y unas buenas estructuras administrativas para la atención al cliente como pueden ser los call center.

Otra desventaja puede ser la inicial dificultad para coordinar y controlar a los empleados sin una ubicación donde reunirse. En este caso además del uso de las nuevas tecnologías también suele ser habitual el uso de salas y centros de negocios para celebrar reuniones periódicas.

En definitiva, las franquicias sin local, más allá de una moda o de un ajuste temporal a las circunstancias del mercado vemos como se imponen como fruto de un nuevo sistema productivo basado en las nuevas tecnologias y el ahorro de estructuras. 

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